LA CARTE NOTRE CARTE DE PRINTEMPS FORMULE DU JOUR MENU MARCHÉ & TERROIR MENU GOURMAND FORMULE DU JOUR 18 € FORMULE DU JOUR 18 € Entrée + plat + dessert SERVI UNIQUEMENT LA SEMAINE ET LE MIDI - 11 € MENU ENFANT Jusqu'à 10 ans 11 € Plat du moment + Dessert MENU MARCHÉ & TERROIR 30 € Entrée + Plat + Dessert 30 € 33 € Entrée + Plat + fromage + Dessert 33 € - Mise en bouche - 11 € Œufs pochés à la crème de Cantal 11 € Ou 9 € Wrap de saumon fumé à la crème tandoori 9 € - 18 € Suprême de pintade à la fondue de pleurotes et ses pommes de terre grenaille 18 € Ou 16 € Filet de julienne laqué au balsamique et son riz thaï 16 € - 5,50 € Saint-Nectaire fermier et sa salade 5,50 € - 8 € Tarte tatin et sa boule de glace vanille 8 € Ou 8 € Charlotte au chocolat 8 € MENU GOURMAND 42 € Entrée + Plat + Dessert 42 € 44 € Entrée + Plat + Fromage + Dessert 44 € - Mise en bouche - 18 € Rouleau de foie gras au pain d’épice et son confit de poires 18 € Ou 16 € Asperges rôties à la crème de champagne 16 € - 25 € Filet de bœuf Charolais sauce morilles et son gratin darphin 25 € Ou 20 € Dos de cabillaud en croûte de chorizo et son riz thaï 20 € - 6,50 € Assiette de fromage de notre région 6,50 € - 9 € Coque au chocolat et sa mousseline de fraise 9 € Ou 8 € Délice vanille citron et sa crème anglaise 8 €